Be įstatymų, kaip reikia sutikti Chanuką, yra daug papročių, susijusių su šia švente.
Paplitęs, pavyzdžiui, paprotys valgyti per Chanuką spurgas arba blynus, keptus augaliniame aliejuje.
Šis paprotys primena apie tai, kad Chanukos stebuklas susijęs būtent su aliejaus ąsočiu.
Tam,
kad ir vaikai pajustų šventinę Chanukos atmosferą, priimta jiems tomis
dienomis dovanoti „dmei Chanuka“ – pinigus, kuriuos jie gali naudoti
savo nuožiūra.
Taip pat priimta vaikus iš užsiėmimų išleisti namo anksčiau, nei įprasta.
Per Chanuką vaikai žaidžia ypatingus žaidimus.
Pats žinomiausias – žaidimas Chanukos sukučiu, סביבון svivon.
Jis
daromas kaip kubas, ant kurio keturių šonų užrašytos raidės נ, ד, ה, ir
פ: pirmos žodžių נס גדול היה פה raidės („didelis stebuklas įvyko
čia“).
Ne Izraelyje vietoje raidės פ rašoma raidė ש ir tokiu būdu yra padaroma abreviatūra נס גדול היה שם („didelis stebuklas įvyko ten“, t.y. ne Izraelyje).
Chanukos periodu leidžiama dirbti, tačiau tomis dienomis patariama ilsėtis, ir labai daug kas išnaudoja šį laiką aplankant vietas, susijusias su Chanukos įvykiais (pvz.: Modiną).